目前日期文章:201001 (22)

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翁記剝骨鵝肉

 

台中市向上路一段99

 

TEL 04-2305 9865

 

向上路這家 翁記剝骨鵝肉 算是後來居上的, 他雖不比中華夜市黃記鵝肉或中美街的阿川鵝肉歷史悠久, 人氣也粉旺, 因為它的價位粉適合朋友小酌聚餐, 不會太傷荷包.

下午不到5:30P門口就車水馬龍, 因為生意好, 店家也擴充到兩個店面了, 連同騎樓的坐椅, 一下就客滿.


客人一靠近, 點菜阿姨就手拿菜單待客人在各式冷菜展示的冰箱前點菜, 點菜後才就坐.

然後個部門就按菜單指示啟動了!  我點了鵝肉麵

燙青菜和鵝肉麵三兩下就好啦!



另一邊的鹽水鵝也開始剁刀啦!

原味的鹽水鵝肉是不是油油亮亮閃閃動人!  不用沾其它沾醬就夠味了!

鹽水鵝兩人份 $200

五味鮮蚵 $100



鵝肉麵$20 – 必點

燙青菜 $40

炸豆腐 $40


炒珠螺 $150 (我想點的是炒螺肉!)


鵝油飯 $20 – 必點!! (要吃飽就要靠這碗飯!)




吃飽後當然想來點飲料, 外帶不遠處向上路靠近美村路的阿月紅茶冰”, 他標榜是用林鳳營鮮奶, 小攤前都是鮮奶的紙罐, 可是實際作業時是到後方機器裡倒出鮮奶, 看不出機器裡是裝甚麼??  然後才又在客人面前裝滿紅茶??  如果是標榜用純正的鮮奶, 更應該要在眾目睽睽下讓客人看到才是吧!!



阿月紅茶冰

(向上路靠近美村路)

鮮奶茶 $30, 珍珠奶茶也是 $30 (如果真是用鮮奶調的奶茶, $30就真是物超所值, 只是我覺得這奶茶的味道應該有再加奶精或奶油調味, 老實說, 我只相信賠錢的生意沒人做, 它是說用鮮奶, 可沒說不加別的ㄛ!!)


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一心素食臭豆腐麵線糊

 

台中市西屯區福星路461巷2(歐跑運動用品店旁)

 

Tel 04-2452 5389

 

這裡的臭豆腐因為是素食, 沒有加蒜頭, 所以超和我味口的, 尤其它有兩鍋炸油, 臭豆腐分兩次油炸, 先第一鍋炸熟撈起後, 再回鍋炸一下, 炸好的臭豆腐,表皮酥脆, 內層豆腐軟綿不會過爛, 反正我就是愛死啦 即使不管何時來都車水馬龍, 我-就是要吃到它!

 

小攤前排隊的人龍, 和內用等候的客人都有圖為證!


小攤子人手有7~8, 各司其職, 才不會顧此失彼!!

小攤子人手有7~8, 各司其職, 才不會顧此失彼!!

 

負責外場的人員要應付源源不絕的客人, 動作俐落, 眼觀四面, 對哪組是前來後到的客人, 都清楚的輸入個人靈活的大腦, 一點也不會亂, 不得不佩服老闆用人有一套.

我最愛的臭豆腐加上辣醬更是誘人!





這裡的台式泡菜都是最新鮮的高麗菜, 老闆每個星期有兩天要做泡菜,聽說每週用掉300公斤的高麗菜的, 才有爽脆的菜甜, 骨心的部份要特別處理,才不會讓顧客吃到硬硬厚厚的泡菜, 既然來了, 要多吃一盤才不枉來這一遭!!

福星路上的大砲茶聽說古早味紅茶.

看到外帶杯的size就知道大砲茶名字的由來了, 一杯$20960cc.

美女也來喝矮肥短的大砲茶  這個店員長得像不像我的麻吉?

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全國活海鮮餐廳

Tel : 047-874 685

 

花壇鄉橋頭村中橋街33-12

 

這家 全國活海鮮餐廳 聽說是花壇最大家的餐廳, 要不是有人帶路, 不是本地人真不好找地方, 我的朋友們多已過適婚年齡, 結婚該生小孩的也多生了, 所以好久都沒機會吃這種桌菜, 今天吃的算是尾牙大餐! 感謝花壇廠商的熱情!

 

我們是中午聚餐, 聽說晚餐最近都爆滿!




1. 大船入港了 -- 明蝦生魚片拼盤


2. 干貝海鮮盅


3. 五福臨門拼盤

4. 乾煎帆立貝



5. 起酥捲捲

裡面包的是培根, 豬肉, 玉米

6. 清蒸扁鱈




 

7. 鮑魚人參玉米雞 --

最神奇的是這盅雞湯的鮑魚好多又好厚, 可惜我戴牙套咬不太動!


餐廳裡還有喝酒不開車的宣傳畫!

終於看到青菜啦! 是招待的地瓜葉!

8. 蒜茸清蒸帝王蟹

9. 麻油雙腰 (雞紼&腰子)

ㄏ一華的同事也說讚!

剛做完雷射的同事也吃得粉樂!!

一桌杯盤狼藉還剩粉多菜!!

10. 野鱔清湯



甜湯照例是西米露, 不過有加白果喔!

在冬天看到夏天的鳳梨, 酸得讓我想掉眼淚! 因為菜真的太多了!!

綜合起來, 這桌$6000的菜是粉友看頭, 鮑魚明蝦帝王蟹都大塊吃得到, 不過湯頭喝多會渴, 所以調味要扣分!!


 

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最近因為想經營自己的部落格, 需要一部較好的相機, 看到網拍上只要續門號或新辦門號綁約兩年就可以送手機, 相機, 甚至再高價的相機也可以以超低價加價購, 雖然很懷疑會有這樣的好康, 詢問過其他的朋友, 大家一致都認為有玄機, 勸我打消占便宜的念頭.  可是我想, 只要把相關問題都問清楚了再決定, 應該不會有問題吧!!  這時的我, 滿心都是新相機的期待, 我心目中的相機要都要近兩萬, 在沒有其它外快金援下, 我還是要把握可以低價購的機會.

 

1.      這幾天我已在問與答留言說明我現在的條件是台哥大門號想轉成中華電信383簽約兩年, 我不要手機, 想換購Canon G11相機, 店家回覆是加購價$3900”.

2.      Canon相機是彩虹一年保固, 還送8G 記憶卡.

3.      我也事先跟台哥大確認我的門號已到約, 目前並沒有被綁門號的狀況.

4.      出發前我又打電話給店家確定有相機現貨.

5.      並自行影印雙證件, 影本上也註明僅供台哥大門號續約中華電信使用 以防有心的店家挪作他用.

 

我到了店面後, 發現這樣的吸引人的好康並沒有人山人海的群眾在詢問, 店面也沒看到相機現貨, 心裡就有大大的問號???  我表明已打過電話詢問後, 告訴他我的手機號碼後, 他馬上就打電話查詢確認後, 又打另一通電話問過Canon G11的現價, 然後他告訴我, Canon G11的市價是$18900, 如果我選擇的是中華電信383費率的話, 因為我是低通話費一族的, 也就是說, 以通話費383綁約兩年的話費計算 ($383*24=$9,192), 也就是即使拿全部的通話費來抵夠新相機, 那我要換購Canon G11 還必須要加價一萬多元才行, 我說那電話中不是說只要加價$3900就好了嗎? 他反口說, 他在電話中有強調是專案才有的價格, 所謂專案 就是要本人到店面視個人狀況才能確認可以用多少錢來加購或換購相機或手機.  以我的狀況來說, 有兩種方式可以選擇, 一個就是綁約中華電信383兩年的通話費必須累計到兩萬元以上, 才能以較低價來加價購相機, 也就是每月通話費要在$1000 上下 (如果我的月通話費都有上千元, 那我幹嘛要選383?? )  否則每個月另付違約費用

 

他說因為轉中華電信差價不大, 他也建議不然就續約遠傳電信的話, 那月通話費就可以不用那麼高了. (可是我又不想轉到遠傳??  這不是我要的答案!!)

 

說到這裡, 他也坦言這專案是針對高通話費一族設計的 (換句話說, 像我這種低通話費的一般平民,不適用 !! )

 

以上是我個人實際經驗, 提供給大家參考, 有問題歡迎留言給我喔!

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明森宇治抹茶咖啡專賣店

 

台中市存中街1611

 

http://mstea.com.tw/   

(上網可列印紅茶鬆餅的免費券, 992 月底止, 不要錯過喔!)

 

TEL : 04-2375 6262

 

看到台北正流行草莓鬆餅, 部落格上的照片的草莓鮮明欲滴, 擺出誘人姿態, 難道台中就沒有嗎?

 

存中街的庭園美食餐館雖也算在美術館綠園道上, 卻不像其它在五權西三街上的京華煙雲或是甜甜圈那樣在明顯的路標上招客, “明森宇治抹茶咖啡不是對在正綠園道上, 而是隱身在距離161巷口的10米處等待知心的過路人光臨. 

 

現在是草莓季, 當然也有季節限定的草莓鬆餅啦!  所以我就來啦!

 

下午茶可預訂2點或4點兩個場次, 每套下午茶可以選一飲料和甜點配套是$250, 但是不包瓜草莓鬆餅和藍山咖啡.  以這種價位和品質來講, 在台中是所向無敵, 在冬天的午後, 屋內屋外都是滿滿滿, 建議要電話訂位才好, 現場我看到沒訂位的, 有的是敗興而歸!

161巷在味道牛肉麵店的巷子進去就是了.

它的前院可能比一般的人家住的公寓都大了.



這鐵鍋不是裝飾用的, 真的可以升火煮茶的!

還有打水的幫浦柳!!

這庭院大得可以種樹, 真令人羨慕!!

這不是招財貓, 也是可以招到寶物的貓吧!


我在大台灣旅遊網上列印的免費抹茶拿鐵”!! 有賺到的感覺!!

宇治金時裡有抹茶凍, 湯圓, 抹茶冰淇淋和紅豆, 我覺得比麻布茶房好吃多了, 麻布茶房的日式甜點對我來說都太甜了, 吃過一次後就不會有第二次.

 

這裡的抹茶都是日本進口, 沒有農藥殘留,不加人工色素或防腐劑

抹茶凍的口感比較像果凍, 我以為會像黑糖凍一樣Q!!  湯圓就粉Q, 是我喜歡的那種!


抹茶冰淇淋也是粉綿密的, 只是都讓我一人獨享, 實在消受不了



主角上場了, 鬆餅本身是抹茶粉調和的, 綠得粉健康, 加上草莓冰淇淋和新鮮草莓一口咬定, 有點酸有點甜, 這就是傳說中神奇的草莓鬆餅嗎!

橫看成嶺側成峰,遠近高低各不同, 不識鬆餅真面目,只因草莓在其中  (我又詩興大發啦!!)

老師說, 草莓鬆餅一定要這樣吃才對!!

因為有送一杯抹茶拿鐵了, 所以就加點 培茶拿鐵 來解膩, 不想吃太甜得請不要攪拌, 因為糖漿都沉澱在底層.  整體來說$250是物超所值, 無甜不歡的貪吃鬼會愛死這裡!!

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鍋藏西隄

 

台中市大慶街二段1113

 

TEL : 04-2263 5889

 

營業時間:中午1 2~晚上1 0

公休:星期一中午

 

早在部落格在我的世界尚未流行前, 我就是 鍋藏西隄 的常客了, 原本我只喜歡極端清爽百吃不膩的日式昆布火鍋湯頭或是一定要又麻又辣的麻辣火鍋湯頭, 自從試過 鍋藏西隄 彼拉提絲鍋 我才全面改觀.

 

超級推薦的 彼拉提絲鍋 是店家最有人氣的湯頭,是以昆布柴魚作湯底呈現法式南瓜奶油洋蔥濃湯,湯中加牛奶,洋蔥與奶油混和後,呈現出一絲絲類似油蔥的氣味與口感, 重點是不論涮肉或煮海鮮或青菜都不可思議的對味.

 

比較起來, “牛奶起士 看起來濃郁, 喝起來有牛奶的清香, 湯頭與食材結合後越煮越好喝.  老闆一開始就給滿滿的一鍋湯, 可以喝個夠, 我通常都喝不完.

 

重點是每鍋都是$150, 有梅醋汁,青菜盤, 肉類, 海鮮盤, 特色湯頭鍋底和甜點共六式菜色, 美中不足的是, 沒有白飯或任何可以單點的菜, 小犬每次吃完後回家都還要吃點心.

 

彼拉提絲鍋 的原貌

羊肉是現點現切

以前的海鮮船變成現在的海鮮盤, 不過內容和份量是一樣的

火鍋要開始冒泡了!!  

油醋芝麻醬可沾可不沾, 我覺得沾肉類粉提鮮



甜點要扣分, 真的是宇宙無敵超級甜啦!

路不熟的一定要先問清楚店的所在或看好地圖再出發, 周圍不好停車,建議早點到可以停在店家的庭院裡.


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台中市西屯區中港路211號(台中新光三越7F)

 

TEL 04-2259 8465

 

今天要大力推薦 西雅圖咖啡”, 目前台中只有在三越7F有門市, Starbucks尚未登陸中部時, ”西雅圖咖啡 已先一步搶攻喜歡咖啡飲品市場.

 

西雅圖咖啡 是國內第一家以重烘培起家的連鎖咖啡店, 自家進口自家烘培咖啡豆來掌控咖啡豆的新鮮度. 我最早都是在機場出境時候機時喝一杯拿鐵, 後來在台中展店時, 我也買過幾次咖啡券, 可惜它的名氣沒有Starbucks響亮, 價格也沒有後起之秀的85C優惠, 可是我個人一直都較喜歡這裡的咖啡和環境.

 

今天的重點是, 西雅圖咖啡 和富邦銀行配合有咖啡買一送一的優惠, 只要用富邦銀行刷卡買西雅圖咖啡, 就可以買一送一, 只到994月底止 (錯過會鎚心肝喔!!).  各位格友捫心自問, 請用力的想想, 曾幾何時, 有這種機會佔銀行便宜, 請大家務必要告訴大家.

 

店面是一貫的美式風格, 為什麼燈光都要這麼昏暗勒?

店面也賣些即溶咖啡隨手包, 不過我還是喜歡現磨現煮的正港咖啡啦!

這拿鐵比Starbucks 或是85C都夠味, 畢竟我喝的是咖啡, 不是奶泡.





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銅錢草風味餐館 (周一休息 )

 

台中市福順路350

 

TEL 04-2461 5410

今天要介紹的是在中科澄清醫院附近的隱藏版美食喔, 我在網路還找不到它的介紹, 我在這附近上班兩年多了都不知道有這家餐館, 更神奇的是, 我同事在這上了五年班, 從門口經過也不知道這是家可以吃飯的餐館, 多虧我這好鼻師!!

它位在在福順路的三水堂對面, 可是招牌也是超不明顯, 上星期一我撲了個空, 所以對它星期一休店的事是刻骨銘心.

 

它叫銅錢草”, 顧名思義, 它的庭院都有”, 沒有一朵花, 我想只要是 ”,  在任何顏色花朵中都會只是配角.  就讓它當一次主角吧!

 

中午賣的是簡餐, 價位都不超過 $200.

銅錢草 長得就像銅錢.

這是棟多年老舊的別墅, 建築主體還是維持現狀, 主人用最簡單的素材像窗簾,椅子, 盆栽和小擺飾裝飾,

杏鮑根羊肉套餐

羊肉主菜份量超多, 口味適中, 是家常口味.

雪菜黃魚套餐


我先吃完魚肉, 發現雪菜只有一點點酸, 所以又把菜吃光了!!  真奇怪, 泰式酸辣我就喜歡又酸又辣!

 

配菜豆莢和番茄炒蛋都粉好吃


 

冬瓜湯沒有一滴油, 好健康!




窗邊的銅飾線窗簾讓我有一簾幽夢.





紅豆湯沒有勾芡, 好清爽

櫃台旁邊的冰箱有特製的小菜, 可惜老板娘沒介紹, 桌上菜單也沒寫, 等吃完要買單才看到.


櫃檯還有賣手工餅乾乳酪球, 鳳梨酥, 下次可以試看看 !


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阿官火鍋

 

台中市西屯區中港路211號(台中新光三越B2

 

TEL : 04-2258 7098

我進門拍了幾張照片後, 服務生就過來告訴我說這裡不能照相,

等我開始拍食物時, 又有人過來說食物也不能拍,

所以我是冒著生命危險拍下這些照片的, 不解的是,

百貨公司的陳設通常不讓人拍照, 為何連食物也不可以拍照? 其實寫部落格這麼流行, 不是免費廣告嗎?

我們點了酸菜櫻桃鴨鍋 $300和特級羊肉鍋 $300, “阿官我都是到三越吃的,百貨公司的單價和阿官一般分店的單價都是一樣嗎? “

我不是四川人, 可是無辣不歡.

酸菜鍋的湯底, 注意看喔! 青菜盤也不一樣喔?

特級羊肉鍋我選的是皮蛋香菜湯底和港式清湯, 可是後來加湯都是同一瓶高湯, 那不是都一樣了嗎?

酸菜鴨肉鍋多了小碟的海鮮盤, 鍋底多了酸菜.

酸菜鴨肉鍋的菜盤


特級羊肉鍋菜盤多了芋頭和綠色大陸妹.

櫻桃鴨肉


羊腿肉


不變的甜湯西米露紅豆

多年前我曾吃過一次美村路的阿官火鍋, 現在已收店了, 當時覺得湯有點鹹, 份量有點少, 連小犬都吃不飽, 小犬非常重是吃飽這件事, 既然出來吃飯, 當然要以吃飽為原則, 但是這幾次吃阿官火鍋”, 我相信口味一定有做過調整, 好吃多了, 這裡也是單人小火鍋必吃的ㄛ.

 

不過這次帳單有個烏龍事件, 就是在"酸菜鴨肉鍋"多了一筆$90的酸菜湯底費用, 明明菜單上一鍋單價就是$300, 後來我們問了服務生才說是電腦設定有問題的關係, 好在我們這次不小心看了一下帳單明細, 平常是不會特別去看帳單的, 所以即使是用電腦結帳, 付錢時還是要再確認一下帳單才好. 

 

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豆子芋圓仙草凍

 

台中縣龍井鄉新興路一巷23

 

TEL : 04-2631 9359

 

這家豆子芋圓來吃過N次了, 好像粉自然就知道它的所在, 今天要幫它照相才發現它的看板是多麼得不明顯, 樹蔭都要把它整個遮住了, 老闆一點也不在意, 因為大部分的客人都像我一樣自動找上門來的.

我們是中午去吃的, 今年冬天時冷時熱, 像一月的今天來吃冰, 一點也不會過分的.

勤勞的ㄛ吉桑是外地來的食客.

趁人潮清空的一瞬間, 趕快照一張相.

我是衝著芋圓來的, 其實我不愛仙草凍, 可是只能這樣配, 才能一次吃到最多粒的芋圓.

這位人客臉粉臭, 是因為等粉久嗎?

這位人客小姐是來搶鏡頭的嗎?

阿伯吃完了在回味嗎?


冬日陽光照來是不是特別溫暖.



主角上場了, 芋圓我只愛這一味.


同場加映紅豆紫米糊”, 一碗$25, 以這價錢和濃稠度看來, 應該加了不少太白粉勾芡. 不過, 自己煮紅豆的確是粉費時費工, 隨時想吃的話是粉划算的.

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麵包奏鳴曲  (每周六休和 每月最後的周日休)

 

台中市大光街114-1

 

TEL#04-2321 9788

 

每次經過 麵包奏鳴曲 這家小店, 從外面看來架上麵包不多, 來去的人氣也不旺, 我總想等下次再去光顧好了, 沒想到它在網路上是討論的焦點, 上星期日去買了法國麵包, 回家再用烤麵包機一烤, 真的好好吃喔, 我分兩次把它吃完, 當下就決定這星期要再來買多點.

 

它在大光街和大墩11街交叉接口處離文心路不遠, 從大光街上找較容易看到招牌.

 

又是一家標榜沒有人工添加劑, 用的是野生酵母或老麵發酵的健康養生麵包店.

今天跑兩趟拿切片麵包, 還好有多訂一些, 先拿到的發芽米蕎麥麵包下午就吃光了.

星期六固定休息, 我昨天撲了個空.

夾子和麵包盤在進門左邊牆上, 就算看了架上的紙條說明, 怎麼我還是霧煞煞?

麵包每天12點開始出爐, 每天都有一定數量, 大多都被預訂走了, 剩下的才會擺在店面零售. 桌上這些都是待主人認領的麵包.

擺在店面的麵包被專屬燈光照射下每個都是 super star.

義大利拖鞋麵包是以野生酵母,低溫一天的時間去發酵,烘烤出來麵包有淡淡的橄欖油香味, 口感比法國麵包更Q, 更有嚼勁, 我選的還是一貫不甜不鹹沒有包餡的洋蔥起士, 可惜原味又被訂光了.


 

發芽米蕎麥麵包是新口味, 我喜歡養生的五穀雜糧麵包, 吃起來沒負擔.


 

 

這是法國麥穗培根, 怎麼跟一般的法國麵包長相不同?  是因為它有包餡嗎?

 

 

 

洋蔥起士拖鞋麵包是我跑第二趟才拿到的麵包, 中午去時它明明擺在店面, 可是剛出爐老闆娘不建議切片, 只好晚點等麵包涼點切好再跑一趟去拿.  新鮮的麵包質感都粉軟Q, 它是有份量的, 可是卻讓我想到"長恨歌"裡的楊貴妃 -- 侍兒扶起嬌無力, 從此君王不早朝.  我把麵包比做楊貴妃, 那我就是對她一見傾心的唐明皇啦!

 

 

 

超夯的全麥吐司不事先預定是不可能買得到的, 拿起來拍照時就可以感受到它的分量和彈性.

 

 

 

替店家免費廣告一下目錄, 記得要先電話預訂喔!  我也想每種都嘗試看看!

 

 

 

麵包買回家沒有馬上吃完記得要封好, 表面才不會那麼快風乾, 想保存久點也可以放冰箱冷凍庫, 要吃時不用退冰, 直接用烤箱烤熱, 沾點奶油吃就粉好吃喔!

 

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R STAR CAFÉ STATION 2  (R 2 咖啡廚房)

台中市忠明南路101


TEL#(04)2326 8385

在忠明南路上有個地方被外星人占據了, 我們地球人從那邊經過, 看到R 星人向我們招手, 就會不自覺的被它吸引.

看到沒?  首先吸引地球人的就是這兩仙外星人.

從這角度看就證據確鑿了,  R 星人的姿勢就像招財貓手勢一樣向過路的地球人招手.

R 星人是坐宇宙列車來地球的, 看不出來是巴士還是高鐵.

宇宙列車在地球降落地點有兩處, 這裡是R Star Café Station 2.

我們以為飲料有兩種價錢是因為有分大小杯, 原來紅色的是熱飲, 藍色是冷飲

原味拿鐵

熱卡布奇諾, 這上面的奶泡是失敗的拉花嗎?

庭院地上白色油漆就是標示宇宙列車降落的所在!

從門口處就有外星人在此向地球人宣示主權!


滿屋都是R星人!


門裡門外都被占領了!

樓上樓下樓梯間都是 R 星人!


窗戶上也是R 星人!




角落躲了另一隻外星人, 不過並非 R 星人, 看樣子侵略地球並非只有R 星人.

這個灰頭土臉的R 星人好像是被罰站的

這個好像是R星人的守衛隊長

不乖的R 星人就會被關起來, 或是罰站

牆壁上也是 R 星人


排油煙管上都是外星生物


找到了, R 星人都是從天花板下來的!!

這裡的布置粉有童趣, 值得去一次感受一下, 餐點價格也不貴, 只是這種餐廳的餐點都不會比室內設計有特色. 


 

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La KITCHEN.CAFE

 

台中市大隆路177

Tel#04-2329 2626

曾在網拍買個 La Kitchen的湯品的湯品,

沒有加味素的竹笙排骨燉湯,人參燉雞燉湯和清燉牛肉,

我難得把湯都喝光光, 因為外面餐館或小吃店的調味多會有味素,

即使沒有加味素, 也會有其他添加調味料, 讓食物更可口.

La Kitchen 正對大隆路警察總局的大門口, 路邊停車要小心喔! 

警察杯杯就在你身邊!


 

還好我和朋友約7:00P晚餐, 剛好趕上第一組的客人用餐完,

不然店裡位子不多, 又剛好有兩組人聚餐, 差點就沒位子了

下次還是要先訂位保險點!

 

店裡是開放式廚房, 難免有點油煙!!

布置裝潢簡單不複雜, 跟菜單價格是名副其實,

就是你在外面看這餐廳裝潢預期的價位和實際用餐的價格是一致的,

像之前輕井澤剛開幕時, 看到外面裝潢以為該是3~400元的價位,

其實是平價的一個人一鍋 $198.

我喜歡這種寬口的水杯,  拿起來有點分量, 也好就口.

我們第一次來, 先點入門菜款, 無錫排骨, 楓糖檸檬雞和香煎圓鱈.

配菜是醋溜豆芽菜炒洋蔥, 是有醋的味道, 沒有醋的酸味,

我連洋蔥全都吃光了.

清炒大白菜, 菜葉好清脆喔! 吃起來ㄎㄠㄎㄠ的!!   




高麗菜也是粉清甜, 可以吃到新鮮的好滋味!


 

脆皮豆腐也是現做的, 滑嫩可口!



 

無錫排骨香而不膩, 肉粉大塊又軟爛, 入口即化.


 

雞排的雞皮也煎得香酥, 一點都不油, 加點楓糖調味幫雞排的味道更上一層.

 

 

深海圓鱈也好好吃喔  重點是食材都粉新鮮, 簡單的調味都粉好吃!

 

 

飯後的甜點一口起士蛋糕!!


 

咖啡專用糖和奶精

明天不上班, 不怕睡不著, 來點熱咖啡吧!


每道菜都好好吃, 又不油膩, 相見很晚的感覺,  女生應該都會粉喜歡的.

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  (中科店)

 

台中市福雅路95

 

TEL#(04) 2465 0088

 

一百萬”, “良田”, “蘭即是百萬良田,

蘭那泰王朝700年前建都在清邁北部,

所以這裡的泰國菜口味是以泰北菜為主. 

上網去看才發現蘭那中科店超值組合餐午餐每人是$298加一成,

同樣菜色在市政店是$328加一成, 晚餐也都差$30,

應該是市區的 店租成本不一樣吧!

 

這裡的原址是都會春秋”, 改成蘭那後我來過兩次,

生意都平平, 不過中科這裡泰式料理並不多, 應該有空間的.

 


這家店造景和佈置都粉有特色, 每個角度都可取景, 我是新手, 請格友們多多指教喔!






我們兩人點了三人份的五道菜, 然後再加各加$50可以點三種甜點.

 

 

必點的"月亮蝦餅", 份量足夠, 不過它的酸甜梅子沾醬較甜, 我喜歡酸點!

 

香茅涼拌松阪豬, 肉片穿燙剛剛好, 拌上香茅薄荷業的酸辣夠味!

香茅長得像小的洋葱, 充份拌勻後好好吃喔!

黃咖哩炒三鮮, 滿滿的料

蝦醬什錦蔬菜, 油油亮亮, 閃閃動人!!

香酥鴨 都是腿肉

五道菜加三個甜點不到$1,200, 比瓦城便宜多了.

附餐的水果

 

去冰的椰香紫米, 因為這裡沒有供應熱的甜點, 紫米粉軟爛,

只要有熟透, 紫米我都喜歡!


去冰的摩摩渣渣, 因為這裡沒有供應熱的甜點,

這道沒有瓦城好吃, 份量也不像原價$80的甜點, 小扣分.

冬天吃椰奶冰淇淋粉過癮, 因為今天台中氣溫只有11~14,

只能用粉:”人來形容我現在的感覺.


每道菜都吃不完, 當然到打包, 還可以再吃一餐. 包裝跟"瓦城"也粉像!

店裡處處有小驚奇, 每樣擺飾都粉可愛

臨走前到門口再照一張, 這隻狗看到我就別過頭去,

我真是全身散發氣味貓狗不理?

如果我要開店就叫 "貓狗不理" 這個名字吧,

一定會比狗不理還厲害!

 

服務人員態度是不錯, 可是我覺得專業要加強,

尤其是自家餐廳的特色, 因為客人會問的多是類似的問題,

像是對菜色香料的問題解說, 畢竟一般人較不清楚泰式香草或調味料,

外場一線的服務人員要隨時能回答客人較好.

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喔依喜日本料理

 

台中市黎明路2368


TEL#  (04)2255-5898    


營業時間 : 11: 00a ~14:00p 17:00p~22:00p

 

在報紙上看到 喔依喜 魚穫都是師父親自到市場挑選的, 看到外面看板的價格也不貴, 冬天又有火鍋上市, 剛好可以試一下口味.

 

公益路和黎明路口的屈臣氏旁有 喔依喜 的停車場可以停車喔!!


門口有沙發和長椅等人時可以坐!




來看看現場有哪些好料!

水族箱裡的龍蝦大概是被我的閃光燈嚇到, 馬上換個姿勢張牙舞爪起來!!

石斑


象拔蚌


老板說是比目魚柳!  我記的以前看過的圖片比目魚是較扁平的圓形柳!


看到沒?  上面緊貼在玻璃上的是鮑魚, 下面是醜不拉幾的生蠔



冬天當然要先來個火鍋, 今天想來點不一樣的味贈磳湯底, 剛來時味道還可以, 等海鮮都下去煮過後, 湯頭就太鹹了, 顏色也變混濁, 即使加了昆布高湯還是過鹹, 以後還是點昆布湯底就好.

有沒有可以告訴我, 為何我的照片在室內燈光拍來都太黃, 加兩閃光又太亮或太白??

 

$100 加點的無骨牛小排果然比預期中的少多了

 

 

海鮮盤看來超豐富的, 手工的海鮮漿也粉不錯!

 

再來一份梅香精緻套餐吧! NT$388值得一試喔 總共含湯有七道菜, 份量粉夠喔!

透抽培根沙拉




生魚片是鮪魚和紅甘

 

南瓜蒸物像南瓜包, 不過外層是扎實的南瓜泥, 裡面有白果, 魚板和蔬菜

 

鮮蝦薯揚是蝦泥外裹薯條油炸, 不錯吃喔

義式烤地雞, 是烤雞上加七味粉, 覺得味道不夠的話還可以沾旁邊的黃芥末醬, 比較沒那麼嗆!

 

雪之壽司 顧名思義, 壽司外面裹上天婦羅的的油炸粉, 可是我不愛!



蜆仔味磳湯, 這蜆仔每顆都粉乾淨又飽滿, 煮過後肉跟殼都還是粉完整不分離, 這個湯粉新鮮好喝!



餐後的紅豆甜湯用塑膠湯匙是小敗筆! 整個low掉了!

紅葡萄柚濃縮原汁


 

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這家碳烤雞排就在黎明路二段清心茶店的對面, 旁邊是一家藥燉排骨, 我吃過一次覺得湯頭太油膩了, 但是吃了這碳烤雞排卻不覺油膩, 真是有點說不過去!

 

碳烤雞排是熱門 No.1, 老闆娘是新住民, 口音還是聽得出來不是台灣人,她每天傍晚就熟練的一個人擺攤, 夏天那麼熱的天氣還要賣油炸的東西, 裡外都是一人打理, 真是粉辛苦, 可是只要有客戶上門, 她臉上還是推滿笑容, 我要肯定在台灣居大不易的努力打拼的新台灣人, 這攏係愛台灣啦!

 

先裹上特製炸雞粉, 記得要先說明雞排要炸的還是烤的, 因為醃料是不一樣的.


雞排炸了半熟要把較厚部位再剪開, 這樣才會全熟


雖然雞排是油炸的較不健康, 是不是偶爾也會想放縱自己一下.


炸熟瀝油後再沾上黑色醬汁


放上烤肉架後灑上白芝麻

 





準備切塊囉!!


 

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胡同咖啡

  

營業時間  AM11:00 ~ PM10:00

  

 

台中市精誠九街16312

 

TEL#2319 8378

 

為了找到位於台中市精誠九街的巷弄內的胡同”, 我特意印出google上的地圖, 還按照地圖說明跟朋友報路, 結果她都準時到了, 我卻帶著地圖在精誠路的巷弄間繞了半小時, 發現它就在下個轉彎處不遠. 因為知道空間不大怕客滿, 我早兩天電話訂位, 老闆說晚餐時間不會太多人, 因為大家都是去喝咖啡的多, 結果我7:00P到時, 竟也有8成滿這裡的客人都是愛咖啡的熟客, 老闆會和大家親切的聊天, 這裡的貓也很自然的在桌椅間跳躍或休憩, 或是一個飛身 箭步鑽到客人懷裡取暖撒嬌. 然後客人也會熟悉的問候店裡的貓兒們, 像是到朋友家作客問候他的家人一樣.

 

 

貓兒大概也知道我要跟她保持距離, 所以我老照不到它正面.

 

 

 

 

這年頭屋外還掛國旗的, 莫非是深藍!!

 

 

 

這裡是峇厘島風情一人獨享的發呆椅!

 

 

屋內的陳設簡單又樸實!!

 

 

 

 

 

 

 

 

我喝的是摩卡奇諾, 個人覺得咖啡稍淡, 應該不是我喝咖啡的口味變重了吧! 

 

 

 

熱拿鐵我朋友也說是淡了點!!

 

 

起士雪藏蛋糕, 我們沒有馬上吃, 不然剛從冰箱拿出來起士口感會較像冰淇淋!!

 

 

 

法醬芥末醬佐鮪魚荷包

 

 

起士焗馬鈴薯荷包

 

 

 

燒餅分量很夠, 可是味道普通, 燒餅裡外都一樣硬, 我以為會像是早餐吃的永和燒餅外酥內軟, 這不太合我口味, 不過, 我喜歡這裡的感覺, 所以還會再來, 白天的感覺應該不一樣!

 

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千葉燒烤便當

  

04-24633662

 

台中市西屯區福康路與福順路路口

 

營業時間 : am1100~pm0800

 

千葉的烤肉採用木炭燒烤及特製醬汁, 每個套餐配有四樣小菜, 都是客人現點現烤, 所以我們都是在中午12點稍後才去用餐, 因為店內位子不多, 有時人多就要多等一下, 招牌便當$60, 主菜是梅花肉, 只有三,四片, 看起來單薄了, 較推薦店裡的烤雞腿 $90, 因為腿排已經先去骨了, 比雞排吃起來方便多了. 

 

到了晚餐後, 它搖身一變成可以喝點小酒的居酒屋, 可以點些時令串燒.

 

 

 

 

 

 

 

炒芥蘭

 

辣炒杏鮑菇 -- 一點也不辣

洋蔥炒青椒

 

 

清炒高麗菜

 

今天的雞腿有點焦, 不過我不太介意, 淋上檸檬汁, 它倆真是天作之合!  它的醬料對我來說剛好不會太鹹, 雖然是燒烤, 我還是喜歡口味較清淡的, 粉多日式的醬料對我來說都太鹹了!!  這裡的不會喔!

 

 

 

大頭菜湯 -- 顏色好像太清淡了, 不上鏡!

 

 

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買過 卡爾夫烘焙坊 的麵包後, 我就不買原本固定在公司樓下擺攤的寶泉麵包了, 因為連小犬都吃出來說這家比較好吃.  不過我對麵包的品味還是粉保守的, 我只喜歡簡單的味道, 不喜歡太日式的變化.

 

卡爾夫的麵包是從中央廚房統一供應的, 強調沒有人工添加物, 天然酵母烘焙, 天然健康養生無負擔的麵包, 從簡單的波蘿麵包就可以吃到彈性軟Q的口感, 是小犬的最愛.

 

今天的店長推薦是水果麵包, 它的麵粉裡有養樂多和柳澄汁調味, 有三種口味的水果麵包, 由左至右是巧克力, 南瓜和原味.

 

卡爾夫的澄清店原本在現址的對面, 搬家後多了可以喝咖非下午茶的庭院.

 


其實它的飲料單價並不高, 卻可以比85C更休閒的空間, 改天要試試!

 


庭院擺設也粉簡單, 不過現在是十二月天的大肚山上, 有時風有時雨的, 坐在室外有點太涼快吧!

 

 

 

店裡也有喝咖啡的桌椅, 可以無線上網, 禁帶外食和寵物, 還好沒說不可以照相!

 

 

可惜室內的桌椅都是木頭的也粉難久坐!

 

門口擺的感謝狀是大里高中關懷成長班給的.

 


有早午餐套餐看起來也是粉豐富, 價格也不貴!

 


麵包真有好多種, 是不是覺得有族繁不及備載的感嘆!

 

下圖由左至右 -- 乳酪可頌, 蘋果可頌, 巧克力紅豆可頌, 楓糖可頌, 杏人可頌, 丹麥波蘿.

 


上圖由左至右 角食(吐司), 黑糧吐司, 香蔥乳酪, 紅豆乳酪, 全麥吐司, 右後是起士火腿吐司. 

 


來個香蔥起士的三連拍!!

 

也看看奶酥波羅的內容如何?

 

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鑫享食成

  

台中市西屯區福雅路18

從市區方向往中港路三段快到澄清醫院的福雅路口(莊家火雞肉飯)右轉約20公尺就看到了鑫享食成 , 老板是從春水堂出來的, 功夫麵和炸醬麵都是招牌, 冬天還有讓胃更溫暖的新菜單喔!

這就是功夫麵, 不論外觀內容和品質都有春水堂水準, NT$40也是高貴不貴喔!

  

每日例湯顧名思義每天都不一樣, 今天是當歸米血湯, 都是一碗NT$20, 湯好料實在

 

麻油雞手工麵線久煮不會軟爛, 因應愛吃又怕胖的女生, 湯頭也不油膩, 溫暖你的胃, 也同時保持你的身材喔!


桌椅也有春水堂的風格, 只是更簡化了!

 


價格都是高貴不貴喔!



菜單看不清楚的, 這裡可清楚了吧!

 


除了麵點, 還有飲料喔, 也是物超所質, 如果你對飲料口味有春水堂的名牌迷思, 也一定要來喝看看!


 

這家小館在公司附近, 我去吃了好幾次了, 看的出來老板和老板娘也粉努力在經營, 可是我覺得店面門面擺設有點亂, 因為餐飲要準備的東西和設備太多樣了吧, 加上也有雜誌報紙客人看完就擺桌上, 建議老板要盡量把每樣東西都定位好, 既然也有賣茶點飲料, 也要讓客人覺得坐下來和朋友聊天喝茶, 除了東西好吃外, 眼睛看到的也是美美的才好哩!



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